Ustensiles : en assez grand nombre et assez bien appropriés aux besoins usuels...... .... ...... .... . .... ............ . . [(7ᶠ .4;5.

1° Dépendant de la cheiee et du poêle. — Pelle et pincettes, 3ᶠ00; — 1 fourneau avec trépied, chenets, 17ᶠ00 ; — 1 poêle et son tuyau, 30ᶠ00. — Total, 50ᶠ00.

2° Employés pour la préparation et la consommation des aliments. — 1 marmite en fonte, 4ᶠ00;— 1 marmite pour faire cuire la viande, 5ᶠ00; — 2 casseroles en fer battu, 4ᶠ00 ; — 1 plat pour le gratin, 1ᶠ00 ; — 1 poéle, 5ᶠ00; — passoire, écumoire et cuillére à ragout, 2ᶠ50 ; — rape et couteau à hacher, 5ᶠ00; — 2 casseroles en terre, 2 pots en terre, 1ᶠ50; — 24 assiettes plates en faiience, 3ᶠ50 ; — 24 assiettes plates, 4ᶠ00; — 6 plats en faiience, 5ᶠ00; — 1 saladier, 0ᶠ60; — 1 carafe, 0ᶠ75 ; — 2 salières en verre, 0ᶠ50; — 1 pot a eau, 1ᶠ00; — 1 cruche et 1 arrosoir, 6ᶠ00; — 6 tasses et 1 sucrier en porcelaine, 6ᶠ00; — 1 pot au lait, 0ᶠ50; — 1 douzaine de couverts en er, 3ᶠ60 ; — 6 couteaux de table, 3ᶠ00; — 1 douaine de verres, 2ᶠ00 ; — 1 corbeille pour le pain, 1ᶠ00 ; — 2 paniers, 2ᶠ00. — Total, 67ᶠ45.

3° Employés pour des soins de propreté. — 3 rasoirs, 9ᶠ00; peigne et brosse à cheveux, 5ᶠ00; — 1 brosse à habit, 3ᶠ00; — brosses à souliers, 1ᶠ50. — Total, 18ᶠ50.

4° Employés pour usages divers. — 2 lampes à huile de pétrole, 10ᶠ00; — 1 lampemodérateur, 10ᶠ00; — chandeliers en cuivre, 8ᶠ00 ; — mouchettes et étcignoir, 2ᶠ00 ; — balai et plumeau, 1ᶠ50. — Total, 31ᶠ50.

Ustensiles : répondant aux besoins très limités de la famille............ 153ᶠ20.

1° Employés pour la cuisson, da prépoaration et la consommaton des aliments. — Ustensiles pour faire le café et arranger le feu, remontant à plus d'un siècle, 10ᶠ00; — barre pDour suspendre les objets de cuisine, 17ᶠ00; — poêles à frire de diverses grandeurs et de divers prix, 49ᶠ00; — machine à broyer le café, 7ᶠ00 ; — cafetière, 0ᶠ80; — 2 services donnés a la femme lorsqu'elle était chez le directeur de l'usine, 20ᶠ00; — 12 tasses, 7ᶠ00; — 7 verres, 1ᶠ40; — 2 jattes, 1ᶠ00; — 3 douzaines d'assiettes, 7ᶠ20; — 10 verres à confitures, 3ᶠ00; — fourchettes et cuillers en étain, 2ᶠ00; — 1 petite marmite, 2ᶠ50; — 4 couteaux. 2ᶠ 40. — Total : 130ᶠ30.

2° Employés pour l'éclairage. — 2 lampes, 1ᶠ50; — veilleuses, 0ᶠ50. — Total, 2ᶠ00.

3° Employés à divers usages domestiques. — Bascule, 12ᶠ00; — pots de flers, 1ᶠ40; — petites mesures, gobelets et autres, 4ᶠ00 ; — cuvette et pot à eau, 2ᶠ00; — broOSse, 1ᶠ50; — peigne, 2ᶠ00. — Total : 22ᶠ90.

Ustensiles : tous de fabrication domestique............ 54ᶠ 90

1 plat ordinaire en terre décorée d'argile rouge (metred), pour le couscoussou, 1ᶠ00; — 3 grands plats en terre pour tous usages, 3ᶠ00; — 1 plat en bois, 12ᶠ00; — 2 pots, pour la bDoisson ou quelques sauces, et un pot en terre décorée, à l'usage des étrangers, 1ᶠ00; — 1 jarre en terre, pour aller chercher de l'eau, 1ᶠ00; — 2 lampes en terre, 0ᶠ50 ; — 2 jarres en terre (couf/fis), pour conserver les denrées secches, chacune de 4 heetolitres, 16ᶠ00; 2 jarres de 30 litres, pour conserver les liquides, 12ᶠ00; — 3 petites jarres, pour le service courant, 6ᶠ00; — 1 grande cuiller en bois, 0ᶠ50; — 8 petites cuillers en bois. 0ᶠ40; — 1 iltre en terre, pour le couscoussou, 0ᶠ50; — 1 iltre en terre, pour l'huile, 1ᶠ00. — Total, 54ᶠ99.

Ustensiles : modestes, très proprement tenus............. 46ᶠ 10

1 marmite en fer, 10ᶠ00 ; — 1 marmite, 4ᶠ 00 ; — 2 douzaines d'assiettes de faïence, 9ᶠ60, — 1 soupière en faïence, 2ᶠ00 ; — 2 vases à salade, 2ᶠ 00; — 6 tasses à café, 3ᶠ 00 ; — 2 douaines de cuillers et fourchettes en étain, 6ᶠ00 — 1 louche en étain, 0ᶠ50; — 1 cafetiére en faïence, 1ᶠ25 ; — 1 cafetiére en fer-blane, 1ᶠ75 ; — 6 couteaux, 6ᶠ00.

Les ustensiles de ménage, le plus souvent achetés neufs et tous entretenus avec soin, doivent être évalués à 60ᶠ.